Tag: ricette
Ricevo spesso complimenti per il blog ed il supporto ai tantissimi appassionati come te che hanno “voglia di fare” i così detti Makers. Oggi ringrazio io tutti voi per la costante presenza che mi fa sentire utile e apprezzato. 
Auguri di buone Feste !!!
In occasione delle prossime festività natalizie potresti notare discontinuità nella pubblicazione di nuovi articoli, ti chiedo di pazientare, anch’io mi concedo qualche giorno di pausa da esperimenti su arduino e mi ricarico alla ricerca di nuove idee per il prossimo anno.
In attesa dei prossimi articoli ti lascio una selezione di articoli che potrai leggere in attesa dei prossimi: Continua a leggere
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Sarà il bel tempo, o solamente la voglia di qualcosa di buono ma ieri mi sono cucinato i biscotti con farina di riso.
La ricetta l’ho letta sul questo sito e come sempre accade l’ho cambiata ed adattata a mio gusto. Continua a leggere
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Una settimana fa circa ho realizzato il ragu alla bolognese e Manuela ha commentato la ricetta aggiungendo la richiesta della ricetta delle tagliatelle all’uovo. Potevo non accontentarla? ed ecco:
la mia personale ricetta per fare le tagliatelle all’uovo. Continua a leggere
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Tra 2 giorni è Pasqua e voglio proporti la mia personale versione del Ragu bolognese o alla bolognese, così accoglierai parenti e amici con un pranzetto da leccarsi i baffi.
Il primo consiglio è di procurarti tanto pane, si sà che il sugo buono chiama la scarpetta 🙂
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Ieri ho invitato amici per cena a cui ho preparato questa ricetta: involtini di tonno con pistacchi molto apprezzati da tutti gli invitati.
La scelta del tonno fresco è stato il punto di partenza per la preparazione della cena, andando al mercato ho adocchiato delle fette di tonno fresco di circa 1/2 centrimetro, avrei preferito riproporre la tagliata di tonno al sesamo tuttavia con fette così sottili il risultato sarebbe stato deludente. Continua a leggere
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Auguri di buone Feste !!!
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