Giu 14
La ricetta dello zabaione è un ricordo dell’infanzia di molti, ma da adulti la rivisitazione con il porto da vita allo zabaione al porto:
Il porto, o vino di porto, è un vino liquoroso portoghese prodotto esclusivamente da uve provenienti dalla regione del Douro, nel nord del Portogallo, sita a circa 100 chilometri a est della città di Oporto. ( Fonte Wikipedia )
Permalink link a questo articolo: https://www.mauroalfieri.it/cucina/ricetta-zabaione-al-porto.html
Mag 31
Sarà il bel tempo, o solamente la voglia di qualcosa di buono ma ieri mi sono cucinato i biscotti con farina di riso.
La ricetta l’ho letta sul questo sito e come sempre accade l’ho cambiata ed adattata a mio gusto. Continua a leggere
Permalink link a questo articolo: https://www.mauroalfieri.it/cucina/biscotti-con-farina-di-riso-ricetta.html
Il blog mauroalfieri.it ed i suoi contenuti sono distribuiti con Licenza Creative Commons Attribution Non commercial Share Alike 4.0 International